• 一场精准的焦虑狙击那年高考季,全国高中校门口的小卖部里,六个核桃的蓝色罐子堆成了小山。家长们拎着整箱往家搬,考生书桌上摆着,班主任办公室里也放着。没人去细究一罐饮料到底能不能让孩子多考几分,但“万一有用呢”这个念头,比任何广告词都管用。养元当年的业绩暴涨了2.5倍,一个饮料品牌的神话就此启程。这套打法的精妙之处在于,它绑架的不是味蕾,是场景。高考要用脑吧?喝一罐。加班熬夜要用脑吧?喝一罐。开会做方案要用脑吧?再来一罐。养元硬生生在饮料行业劈开了一条新路——别人卖的是解渴,它卖的是心理安慰。传统饮料靠春节、中秋这些节庆冲销量,六个核桃偏不,它把“用脑”变成了一个全年无休的消费理由。2010年,那句后来刻进国民记忆的广告语正式上线——“经常用脑,多喝六个核桃”。鲁豫的脸出现在央视、中国之声、各省级卫视的黄金时段。选鲁豫不是随便选的,她身上贴着“知性”“睿智”的标签,一个“聪明人”端着核桃乳对你微笑,潜台词不言自明。从河北到河南、山东,再到全国,养元的营收像坐了火箭:2010年10.8亿,2015年直接飙到91亿。五年时间,年均增长16亿,平均每天进账将近440万。2018年,养元敲钟上市,连给它做罐子的供应商嘉美包装都跟着IPO了——一个铝罐卖五毛五,一年收入超过15亿。配料表里藏着的秘密故事讲到这里,该翻开罐子背面那张小小的配料表了。每100毫升六个核桃,蛋白质含量0.6克,糖含量3.6克。糖是蛋白质的整整六倍。一罐200毫升喝下去,大约吞进18克糖。什么概念?世卫组织建议成年人每天游离糖摄入量最好控制在25克以下,一罐核桃乳就占去了七成。说白了,你以为补进去的是脑子,实际补进去的是糖。山东农业大学确实有论文指出,核桃含丰富蛋白质,其氨基酸对神经衰弱和脑血管障碍有一定治疗作用。这话没毛病。但问题是,从一颗完整的核桃到一罐稀释过的饮料,中间隔着的营养密度落差,大概相当于从牛排到牛肉味方便面的距离。有人较真了。消费者龚先生把养元告上法庭,理由直截了当:“六个核桃里根本没有六个核桃的成分。”查看全文 »
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